Litauisk fristelse

Dette er en tradisjonell litauisk oppskrift. Den er varmende og mektig, og skrevet av Jolanta som er kjøkkensjef i Social Cooking. Håper dere liker den!

OPPSKRIFT: SNICKERS RAW BALLS

I disse eksamenstidene er det viktig med masse energi når man sitter og skriver, og det er fint om man lager opp litt sunne, små kosesnacks man kan bruke i matpakken til eksamen eller når man leser. Derfor kommer det her en fantastisk enkel og god oppskrift på noen små energikuler som smaker som snickers.

OPPSKRIFT: CACHAPAS

Her kommer en oppskrift fra Jenny og hennes latinamerikanske kjøkken. Liker du mais, så er denne oppskriften «supernais» og økonomisk. Man kan ha ulike typer fyll i, og kanskje også få ryddet litt i kjøleskapet.

Oppskrift: Japansk søtpotetsuppe

Supper er alltid en vinner, det er enkelt, sunt og billig mat. Denne suppen er gitt av Ayako, som kommer fra Japan. Den er enkel å lage, og de litt ukjente og dyre produktene som miso, sesamolje og østerssopp kan lett byttes ut, og man får et godt resultat uansett.

Oppskrift: Havrekjeks

På høsten er det deilig med en liten kos som te og kjeks. Har du fått fatt i en god og rimelig ost er disse kjeksene supre og sunne. Det tar ikke lang tid å lage de heller, så du disker raskt opp med dette om du får besøk og skal skrive oppgave sammen.

Oppskrift: Byggotto med sopp

Social cooking stiller med studentvennlige oppskrifter til SmiS, og denne gangen er det byggotto som står på menyen.

Oppskrift: Jollof-ris med kjøtt

Social Cooking samarbeider med SmiS, og lager studentvennlige oppskrifter til dere. Hvis du vil lage noe litt utenfor det vanlige kan du prøve denne spennende retten!

Kake på fem minutter

Jeg skal formidle kunsten å utnytte en mikrobølgeovnen. På bare fem minutter kan du lage en porsjonskake.

Del med deg selv

Matspalten: «Del det på tre, og du har en middag til bare 28 kroner»

Din helt egen iste

For mange går store deler av matbudsjettet til drikkevarer. SmiS gir deg en oppskrift på iste du kan lage selv for å spare penger.