Frøya Bar satser på studenter og mener utestedet har det som trengs for å konkurrere med Folken.

Av: Silje Strømland og Kristoffer Bakkejord (arkivfoto)

POTENSIAL: Daglig leder av Frøya Bar, Gholam Reza Pourghorban, mener baren er en god konkurrent til Folken.

Frøya Bar åpnet i desember i fjor. Siden den gang har utestedet servert både øl og konsertopplevelser til stavangerstudentene.
– Vi er en rolig og avslappet bar for alle som stikker innom, sier bartender Hege Evertsen.

Hun har jobbet på Frøya siden åpningen, og mener Frøya fint kan konkurrere med Studentersamfunnet i Stavanger, Folken.
– Vi har en helt annen stemning enn Folken. Frøya er stikk motsatt, og mange studenter setter pris på det. Her kan du sette deg ned og slappe av mens du skravler over en øl, sier Evertsen.

Vi har en helt annen stemning enn Folken. Frøya er stikk motsatt, og mange studenter setter pris på det. – Hege Evertsen, bartender ved Frøya Bar

Studentkvelder
Det blir lite dansing på Frøya. Det mangler nemlig dansegulv på utestedet, og det er det en grunn til. Frøya satser på kosen. Rolige musikk-klassikere strømmer ut fra baren. Interiøret er av brunt skinn og det er levende lys på alle bord. Baren er liten, men har arrangert flere konserter tidligere i år. Evertsen opplyser om at Frøya planlegger egne studentkvelder og mange konserter når studentene har kommet seg på plass igjen i Stavanger.

– Konsertene vi har hatt tidligere har gått veldig bra. Som regel har det vært fullt her, sier Evertsen.

Studentøkonomi i fokus
Daglig leder Gholam Reza Pourghorban klapper på lommeboken sin og sier at han vet studentene ikke drukner i penger.

– Jeg vet hvordan det er å være student, ha lite penger og ville dra ut for å ta en øl, sier han.

Frøya har noen regler for hvordan gjestene skal kle seg, og du kan bli stanset i døra hvis du har feil antrekk.
– Det er kleskode på Frøya. Her kan du ikke gå i joggebukse eller være medlem av Hells Angles, for å sette det på spissen. Målgruppen til Frøya er først og fremst studenter som vil ha en hyggelig kveld, sier Reza Pourghorban.

– Har dere opplevd slåssing eller annet bråk her?
Den daglige lederen banker i bordet.
– Nei, aldri! sier han og legger til at at Frøya er et sted for folk som vil kose seg.

Jeg vet hvordan det er å være student, ha lite penger og ville dra ut for å ta en øl, sier han. – Gholam Reza Pourghorban, daglig leder ved Frøya Bar

Varierende gjestetall
Det er ikke helt uvanlig at Frøya kun har én skarve gjest en lørdag, og at det på tirsdager er en ganske annen atmosfære.

– Enkelte dager har jeg måttet jobbe til halv tre om natta fordi det er så mye å gjøre. Andre dager kan det være helt stille, sier bartender Evertsen.

Werner Johnsløv (21) sitter i baren. Han er en av tre gjester denne torsdagskvelden på Frøya. Selv studerer han, og han er ofte å finne på Frøya.
– Jeg er her to-tre dager i uka, sier Johnsløv før han blir avbrutt av en glisende daglig leder:
– Du er her nesten hver dag, kommenterer Reza Pourghorban.

Johnsløw tror de fleste kommer tilbake etter ett besøk.
– Jeg har vært stamkunde siden jeg var her første gang i jula. Jeg vet om mange andre som kommer igjen og igjen, sier han.

Bartender Evertsen rapporterer om mange studenter.
– Jeg kjenner igjen mange av de som kommer hit. Mange av de faste er faktisk studenter, sier hun.

Lite promotering
Det kan være noe vanskelig å finne Frøya dersom du ikke er kjent i Stavanger. Baren ligger overfor Bacchus Cafe og like ved Øvre Holmegate, bedre kjent som «Fargegata» i Stavanger.
– Vi ligger veldig skjult til, sier Evertsen.

– Tror du studentene vet om Frøya?
– Jeg tror mange kjenner til navnet og snakker om det. En del studenter fra UiS var på besøk under bar-til-bar-runden i fadderuka. Nå er vi på Facebook og har hengt opp plakater i byen i forbindelse med konserter. Vi håper studentene tar turen innom, sier Evertsen.

FAKTATITTEL:Frøya Bar

FAKTATEKST:

• Åpnet i desember 2009.

• Ligger overfor Bacchus Cafe og like ved Øvre Holmegate («Fargegata»).

• Satser på studenter, kos og øl.

• Har ikke dansegulv.

• Kleskode: ikke joggebukse eller medlem av motorsykkelklubb.

• Aldersgrense: Mandag til torsdag: 18 år. Fredag og lørdag: 20 år.